Animation culinaire
Comme promis je vous propose un repas autour du fromage. Si le temps s'y prête, nous aurons le plaisir de déjeuner dehors.
Je vous propose d'organiser ce repas avec une animation autour de cette dégustation.
Notre affineur fromager Laurent de Plonéour-Lanvern nous concocte 2 plateaux de fromages. Nous dégusterons ces deux plateaux l'un après l'autre en marquant une pause entre les deux.
Nous accompagnerons bien sûr ces fromages de vins de qualité. Nous partirons sur des vins secs, puis des vins rouges et pour finir sur des vins doux voire liquoreux.